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ガレット・デ・ロワ

こんにちは~。
今朝は寒かったですね…午後になったらちょっとましになった気がする。とか言ってたら今すごく雨が降ってるらしい(まさに今母があわてた)。

生活をこんな感じにしていきたいっていうのを年の初めに思って、年末にもっとこうしたほうがよかったとかそうは言っても休みすぎたとか、なんでこんな風にはできなかったのかとか、いろいろ振り返って、微調整の雰囲気でまた次の年初めにこんなふうに、っていうのを思う、って繰り返しです。
ぼんやりしてるのを、だんだん輪郭をはっきりさせてく作業というか。

去年の後半はわけわかんなくなるくらいに忙しかったわけではないんですけど、いろいろ重なってしまい余裕がなくなっちゃってあわあわしちゃってあんまりパリのことも調べることができず、ここ何年か毎年やってたクリスマスのパリお楽しみ表も作ることができなかった…。

年もあらたまったので、少しずつまた日本にいながらパリをちかくに、をやっていきたいなあと思います。

そうはいっても私だからね…。

昨日みかけた素敵な写真

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ウイリアム王子と子羊。子羊の捕獲感。止まっているからわからないものの、もがいているであろう子羊。
かわいい。

さて、どうして去年あたりからいきなりガレット・デ・ロワが市民権を得たのか不思議ではありますが。
本家フランスでもいろんな雑誌やHPで特集が組まれています。




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今年かわいいーー!!と個人的1位なのはDELMONTELのくちひげガレット。アーモンド記事といっしょに、バナナのコンポートレモン風味が入ってるそうです。6人用で38ユーロ。

あと、雑誌でみかけたモノプリのガレット!
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なんと!!なんと!!普通のものは動物のフェーブ(4大陸からやってきた、6種類のどうぶつのうちの1つ)のチョコレートが入ってるそうなのですが、100個だけ特別なフェーブ(っていうのがこの写真に載ってるものだと思う)がはいっていて、そのあたりがでたらなんと100ユーロぶんの金券がもらえるそうですよ!
とりあえず今の時期にフランスに行く人はまずガレットを買って(中身もりんごのコンポートだそうです)食べて、当たったら金券もらって、お土産買いまくりっていうのはどうでしょうかー。

わたしも一回くらいは食べたいなあ。
フランス語を始めた年から食べてるからもう10回くらい食べたのに、まだ2回しかあたったことないです。

HPの今週のおしらせも更新しました。

それでは!

☆★ 私のお店HAPPYのHPはこちら オススメやお花の写真、パリやフランスのニュースなど、楽しくやっています。 ぜひぜひこちらもあそびにきてくださいね!!
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by bonjourhappy | 2014-01-09 14:36 | ひとりごと | Trackback | Comments(0)

こんにちは~!

台風、台風。
昨日はホテル出勤だったので久しぶりに船に乗ったのですがそんなに揺れなかったのでこっちには来ないんだなあとわかりました。
ちょっと野生児になった気分です。

白いちっちゃい波がばばばばっていっぱいあるの、ウサギの耳に似てるからウサギ波って言うらしい。
かわいい名前だけどあれ結構怖いです。

猛禽・・・

さて、今年もcafe a2さんの周年イベントにお声をかけていただきました!!

11月2日土曜日 15:00~17:00 材料費・講習費込みで2000円でかわいいかわいいフラワーアレンジメントをつくります!
完全予約制で、お申し込みは10月31日まで。
cafe a2 tel:03-3708-0198 fax:03-3709-0288まで直接お申込みいただくか、
またはHappyへのメールでもお申し込みを受け付けております。

お花はバイキング方式にして、たくさんお花を使ってかわいいかわいいアレンジメントを作ろうと思っています。

ホームページに載せたおしらせのほうには、pdfですがポスターもあります

ほかにもおいしそうな楽しそうな企画が・・・パフェも食べたいから、1日入り浸ってちょっとおなかがすいたら何か食べるを繰り返そうと思っています。むふふ。

メールアドレス(Happyの)は
mail☆happybonjour.comです。☆をアットマークに変えてください。

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まだまだ続くダリア熱。
ベトナムのかごを使いました。お花が終わっても、使ってもらえますように。

それでは!イベント、ぜひぜひ!!

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by bonjourhappy | 2013-10-10 16:08 | おはなやさん | Trackback | Comments(0)

クロナッツ!!

うわさのクロナッツ買いました

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フランスの雑誌の記事からNYのお店を知って、NYに行くことがあったら絶対食べたいな・・・と思ってたら

地元沼津にあったよう(笑)
沼津のこどものソウルフードのっぽぱんを救済処置をしてくれたバンデロールが・・・
えーだってバンデロールでしょー、とか言っててすまない。見なおしたよバンデロール。

甘さを抑えてあるらしいんですけど、それでもまあちゃんと甘いし、食べたー!って気持ちになるしおいしかったです。

でも、本物(本物って言うなよ・・・)はもっとふわっとしてて、もっとグッとくる甘さがあるんだろうなと予想。

こっちでもお砂糖がけのシンプルなやつ、出さないのかな。

バンデロール版では特にチョコがお気に入りになりました~。



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by bonjourhappy | 2013-10-05 15:42 | ひとりごと | Trackback | Comments(0)

がりがり

あさごはんにシナモントースト

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お砂糖はザラメにして、口の中をがりがりさせて食べるのが好きです。

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ダリアはナマハゲパープル。
ついに買っちゃったナマハゲパープル。

ナマハゲパープル
↑言いたいだけ
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by bonjourhappy | 2013-10-04 13:42 | ひとりごと | Trackback | Comments(0)

おやつふうごはん

ぼんじゅー(いつもこんにちは!なのでちょっと変えてみた)

困ったことに、秋に履く靴がないんですよね。まだサンダルなんですけど、いっこ飛び越してブーツしかないんです。
困った。
何故私は去年、靴を捨ててしまったのだろう(理由:壊れたから)。
まだ履けたかもしれないのに・・・(絶対無理だったから捨てた)。

こないだフランスから通販したときに、靴もひとつ買っておけばよかった。

私の幅激広足に合う靴は日本じゃなかなかみつからなくて。このままじゃ(あの人寒くないのか)って頃までサンダル履いてそうでこわいっす。

さて、今日はおいしそうなぶどうぱんがあったので、ちょっと薄めに切ってトースターで焼いてバターをのせてメイプルシロップをかけて食べました。

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こげちゃった(笑)

朝ごはんに、おやつみたいな甘いものを食べると、ちょっとした瞬間的なやる気が倍増するように思います。

では!


☆★

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by bonjourhappy | 2012-09-10 18:03 | ひとりごと | Trackback | Comments(0)

今年はじめての

こんばんはー

今日はゆきちんみゆきさんと、根津散策。

ゆきちんの新しいおうちにもお邪魔して、いっぱいしゃべっていっぱいわらって、楽しい1日を過ごしました。

久しぶりに、おみくじでいい事が書いてあった!前回の「待ち人:来ると思ってるのか」「失せ物:出てくると思うな」ってあのひどいおみくじ記憶をやっと塗り替えることができたよ......もやもやも晴れるし、わがままを言わなければ万事うまくいくって!やったー

今年初めての(お店では作ってますけど)かき氷は

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ひみつ堂、にて。

ふわっふわ!頭も痛くならないし、最後にストローでちゅーって飲み干せるのもとても嬉しかった。真似しちゃおうっと。私は抹茶ミルク。

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おふたりは、晩柑とイチゴミルクで、意図せずして信号みたいになっちゃった。

では、また。おやすみなさいー
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by bonjourhappy | 2012-07-09 00:11 | ひとりごと | Trackback | Comments(0)

うっかりシンガポール

こんにちは~

夏、ですねえ。
あんまり認めたくないなって思っていたんですけれど、今朝の匂いがもう夏でした。あああ、この匂いとこの肌感覚・・・来た・・・

実は、パリに行く本当に3日とか4日とか前に決定して、どたばたどたばたと

シンガポールに行ってきました。

母は行くことを前から決めていて、ふうちゃんも、って最後まで強く誘っていただいて行くことにしたのですが
はじめての海外母娘旅行、とても思い出深いものになりました。
ころたんも、3泊くらいなら父といっしょにがんばれるみたい。

帰ってきたときには(犬がこんな泣き方をするなんて!!)っていうくらいのものすごい号泣をしましたが。

泊まったホテルは、一体となっているカジノやショッピングセンターの規模を含めても、含めなくても
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これは・・・ホテルじゃなくって・・・街、なんじゃないかな・・・だって船まで・・・

というマリーナベイサンズ。

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もちろんプールもいってきました!絶景!!夜の景色もロマンティックだった~。チョコブッフェがあるそうなんですけど、それにいけなかったのが残念。
すっごく高いんですけどほかにも高い建物があるので、景色いいな~と思ってもあんまり怖くない不思議。

駆け足の旅行でしたが、私は水曜どうでしょうがだいすきなので
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ラッフルズホテルには絶対行こう!!って思って、乗り込んできました!

シンガポールスリングもしっかり飲みました!

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驚きのかき氷(だって上に缶詰のコーンが乗ってんだよ)、アイスカチャンをたべたり

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結局最後まで何が入っているのかわからないものがあった、ココナッツミルクがとってもおいしいかき氷ジュースみたいなのに挑戦したり

とても楽しかったです。

マーライオンは工事中だったけどね!!

シンガポール航空は機内食がとってもおいしかったのと、
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GleeのS3が3本もやってたよ!!クリスマスエピ!!こんにちはブレイン!!

ホームページもよろしくおねがいします~

では!
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by bonjourhappy | 2012-07-05 23:16 | 旅行 | Trackback | Comments(2)

お楽しみよりみち

こんにちは~

今日は、ホテルにお手伝いにいって、ロビーのお花をいけてきました(写真はリンクから。ホームページにとびます)。

海に行くのも気持ちがいい季節だなあ、船に乗ってるときの風もきもちいいなあ、と楽しく出かけます。

最近、呼んでもらえることが多くてとてもうれしいです。おっきいお花はチャンスがなければなかなかできないから。

お楽しみはそれだけではなくって・・・
喫茶店での仕事もあるので、ホテルの仕事が終わったらぱっ!と帰るのですが帰りにおっきいマックス・バリュがあるのでそこで(レモンがたりなかったな・・・)とか無理やり足りないものを思い出したりしてちょっとお使いついでに寄り道をしちゃったりもします。

アイラブスーパー!!おっきいスーパー!

あそこは、さらにサーティーワンとミスドがあるんですよー!!
アイスやドーナツを買って帰れば、ちょっと遅くなったって両親はご機嫌(になってくれるに違いない)。

今日のおやつは

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ミスドのくまこドーナッツ。
今100円セールやってて、これは100円じゃなかったけど、どうしてもこれが食べたくなっちゃった!

帰って「かわいいでしょー」と母親に見せたら「そうねー」と言いながら「皆で食べましょう」とさっと手にとられ

4つ切りにされました(惨殺)。

ダンキンドーナッツも復活すればいいのにな~。

では、また!

ホームページ、できました!

ぜひぜひ遊びに来てくださいね!
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by bonjourhappy | 2012-06-08 16:21 | ひとりごと | Trackback | Comments(0)

思わぬところに罠がある

こんにちは!

母の日、今年も無事に終了しました!
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こちらが、お教室のみなさんに作ってもらったり、特に指定のない方におつくりさせていただいたアレンジメントです。
去年は明るくかわいい感じだったので、今年はキリっとした感じにしました。

今年は「赤」のオーダーがとても少なくて、一番多かったのがピンク、そのあと黄色やオレンジ。

ピンクもかわいいわねえ、って色から、ぐっとオトナっぽい色ものまでを使ったりして、ほんっとうに今年はたくさん色々なものを作らせて頂きました!

ありがとうございました!

さて、そんなわさわさした日を何日かすごしていたら、冷蔵庫の中でバナナがすっかり黒くなっていて

これを作るチャンスだ!と思いました。

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キャラメリゼしたバナナのケーキ(フランス語レシピです)

作り方はとても簡単で、バナナを先にキャラメリゼしておいて、卵とお砂糖とオイルと蜂蜜を混ぜてさらに小麦粉とベーキングパウダーを一緒に振るったものをくわえて混ぜたら、バナナを加えて30分焼く、と。

ふむふむ。これならできそうだわ。

しかし、思わぬところに落とし穴が!
「ベーキングパウダー、一袋」
って、何グラム・・・?

ネットで調べてみたら、まーまー下は7グラムから上は11グラムまで。

はて。どうしたものやら。

ベーキングパウダーの代わりに重曹にしようと思っていたので、重曹で代用するならちょっと多めにする、っていうのも調べて。

じゃ、11グラムちょっきりを採用します!

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膨らんじゃった!!

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これじゃむしぱんである(焼いたんだけど)。

8グラムくらいでよかったのかな・・・やっぱりそうなのかな・・・

生クリームと、メイプルシロップをかけて食べたらおいしいと思う!バナナにあたると甘いんだけど、ほかのところがちょっと味が薄い気がするから。

たまには失敗でもね、いいよ・・・

とかいいつつ焼きあがった直後ちょっとキレてる俺

では、また!
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by bonjourhappy | 2012-05-14 16:30 | ひとりごと | Trackback | Comments(0)

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今がちょうど見ごろ、という桜もたくさん残っていて、すこんと晴れて、お花見日和だったんです、ええ。

こんにちはー。

昨日は新宿御苑にゆきちんみゆきさんと3人でお花見に行ってきました。

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おとなりの、若いママさんチームのお弁当とは女子力にどうにも差が出てしまったけれど(うわ!かわいい!なにあれ!とびっくりしていたら一個くれた。すごい親切)

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わたしたちもおいしいお弁当を持ち寄って

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桜のじゅうたんの下でゆったりとした時間をすごしました。

新宿御苑は、お酒を持ち込み不可だからか、のんびりにさらに輪をかけてのんびりで、ごみ捨て場もいつもいつも人がいてきれいにしてくださっていたりとか、とてもいいところでした。
腹ごなしで園内をぐるっと一周したらこぶしとかプラタナス、れんぎょう、山吹、花にら・・・たくさんお花を見ることが出来ました。

やっぱり、ウコン(二日酔いにきく)と、鬱金ってちがうものらしいよ。桜の中の「鬱金」って品種なんだって。>おふたり

フランス式庭園のバラが見事なまでに咲いてなかったので、またそのころにいってみたいなあ。

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今日はお客さんにいただいた、さくらのバームクーヘンをおやつにしています!
ざらめ糖がきらきらしてて、きれい。さくらもちみたいな香りがちゃんとして、とてもおいしいです。

では、また~
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by bonjourhappy | 2012-04-16 14:15 | ひとりごと | Trackback | Comments(0)